自家製ベーコン
生でも炙っても、ただただ旨い
秘伝のたれに付け込んだ豚ばら肉を桜のチップで燻しました。
そのまま食べても、炙っても煮ても焼いてもバリエーション豊富にお使いいただけます。
裏メニュー的な食べ方で美味しいのは冷凍して半解凍をスライスして、鮭のルイべ風な食べ方です。わさび醤油が合います。
厚切りして炙り、薄くスライスして生ハム風に。どれもただただ旨い。
作り手
有限会社 匠舎
ナカガワを背負って、食で、勝負する。匠舎（しょうや）は、北海道中川町から「食」を発信する会社です。「道の駅 なかがわ」を管理し、自社製品の販売とレストランを運営しています。
http://www.nakagawa-showya.com/商品情報
| 内容量 |
200g |
|---|---|
| 原材料 | 豚肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩ナトリウム、発色剤（亜硝酸ナトリウム、硝酸カリウム）、増粘多糖類、（原材料の一部に卵を含む） |
| 賞味期限 | 製造日より28日間 |
| 保存方法 | 10℃以下 |
| アレルギー対象原材料 | 卵 |
| 取扱事項 | 開封後はお早めにお召し上がりください。 |
＊写真はイメージです。色味やパッケージなどは実際とは異なる場合があります。
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