森の燻し
香る殻だけでお酒が飲める
人気飲食店があつまる札幌の中心部に佇む隠れ家的ダイニングバー「minotake」が手掛ける燻製ピスタチオはワインにも、ウイスキーにもぴったり。
使用するチップはバーボンで一晩香り付けしたエゾヤマザクラのチップを使っており、一般的な燻製香とは異なる、バニラのような甘やかな香りと風味が特徴です。またこのチップは、中川町在住の髙橋綾子の作品づくりの過程で生まれる木くずを使用しています。
作り手
中川町地域開発振興公社
ナカガワの観光産業を支えて30年。温泉宿泊施設「ポンピラアクアリズイング」を経営しながら、地域の魅力発信を行っています。
商品情報
内容量 |
100g |
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原材料 | ピスタチオ(アメリカ産)、食塩 |
賞味期限 | 製造より3ヶ月 |
保存方法 | 常温保存 |
取扱事項 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。(開封後はしっかり密閉して冷凍庫保管すると、鮮度を保ったまま楽しめます。) |
配送情報 | 宅急便コンパクト(コンパクト対象商品は一定数を超えると宅急便でのお届けとなり、それに該当する送料でのお届けとなります。最終送料額はカート内で自動加算されます。またクール便との同梱はできません) |
送料(宅急便コンパクト) | 道内:649円 / 東北:787円 / 関東、信越、北陸、中部:897円 / 関西、中国、四国、九州:1,100円 / 沖縄、離島部:1,199円 |
売り切れ
*写真はイメージです。色味やパッケージなどは実際とは異なる場合があります。