エゾネギラーメン（しお／しょうゆ）
行者にんにくの粉末を熟成乾燥麺に練りこみました
行者にんにくを粉末にして練りこんだ麺は、熟成させて、より生麺タイプに近づきました。醤油・塩の二種類の味が楽しめます。
茹でると行者にんにくの風味が感じられ、スタミナ麺の出来上がり。
麺はほんのりと緑色です。
作り手
有限会社 匠舎
ナカガワを背負って、食で、勝負する。匠舎（しょうや）は、北海道中川町から「食」を発信する会社です。「道の駅 なかがわ」を管理し、自社製品の販売とレストランを運営しています。
http://www.nakagawa-showya.com/商品情報
| 内容量 |
000g・1食入 |
|---|---|
| 原材料 | しお：めん［小麦粉、小麦蛋白、食塩、卵白、行者にんにく、ガーリック、でん粉、かんすい、乳糖、ぶどう糖、調味料（アミノ酸）、増粘剤（グァーガム）］ スープ［ガラスープ（豚、鶏）、食塩、豚脂、肉エキス（ポークエキス、チキンエキス）、砂糖、異性化液糖、りんご酢、香辛料、野菜（玉葱、にんにく、生姜）、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）］
しょうゆ：めん［小麦粉、小麦蛋白、食塩、卵白、行者にんにく、ガーリック、でん粉、かんすい、乳糖、ぶどう糖、調味料（アミノ酸）、増粘剤（グァーガム）］ スープ［醤油、チキンエキス、食塩、ビーフエキス、砂糖、動物油脂、香辛料、ごま、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、増粘剤（加工澱粉）、（原材料の一部に小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む）］ |
| 賞味期限 | 製造日より6か月 |
| 保存方法 | 高温多湿を避け常温で保存 |
| アレルギー対象原材料 | 小麦、卵 |
| 取扱事項 | 開封後はお早めにお召し上がりください。 |
種類
＊写真はイメージです。色味やパッケージなどは実際とは異なる場合があります。
